Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Детский торт "Машинка"

2 32

Ингредиенты

Для 2-х бисквитных коржей
яйца 8 шт
сахар 2 стакана
мука 2 стакана
сироп для пропитки бисквитных коржей
Для масляного крема
сливочное масло 200 г
молоко сгущенное 8 ст. ложек
Для украшения
шоколад 150-200 г
печенье круглое (для колес) 4 шт
разноцветные драже

Общая информация

Общее время приготовления

16 ч

Активное время приготовления

4 ч 0 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

8-14 кусочков

Приготовление

Испечь 2 бисквитных коржа круглой формы.
Придать коржам форму будущей машинки.
Из первого бисквита вырезаем основание машины.

Разрезать основание машины вдоль на две половины. Пропитать обе части сиропом и смазать кремом. Можно посыпать рубленными грецкими орехами. Соединить части обратно.

Из второго бисквита вырезаем кабину.

Кабину также, как и основание, разрезать вдоль, пропитать сиропом и смазать кремом.
Кабину соединить с основанием, промазав кремом между ними.

После того, как была вырезана машинка, из остатков бисквита можно собрать "постамент" для машинки. Для этого нарезать остатки кубиками, пропитать сиропом, обмакнуть, например, в сметанный крем.
Из кубиков сформировать круглое, либо прямоугольное основание.

Посыпать тертым шоколадом и кокосовой стружкой.

Украшение машинки.
В качестве колес можно использовать круглое печенье.
Стекла закрасить растопленным шоколадом или тонкими пластинками мармелада.
Для фар подойдет разноцветное драже.
С помощью кондитерского мешка покрыть всю машинку слоем масляного крема.

Готовый торт должен пропитаться в холодильнике не менее 12 часов.

Приятного Вам аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/439-detskii-tort-mashinka