Детский торт "Машинка"
Ингредиенты
Для 2-х бисквитных коржей | |
---|---|
яйца | 8 шт |
сахар | 2 стакана |
мука | 2 стакана |
сироп для пропитки бисквитных коржей | |
Для масляного крема | |
сливочное масло | 200 г |
молоко сгущенное | 8 ст. ложек |
Для украшения | |
шоколад | 150-200 г |
печенье круглое (для колес) | 4 шт |
разноцветные драже |
Общая информация
Общее время приготовления
16 ч
Активное время приготовления
4 ч 0 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
8-14 кусочков
Испечь 2 бисквитных коржа круглой формы.
Придать коржам форму будущей машинки.
Из первого бисквита вырезаем основание машины.
Разрезать основание машины вдоль на две половины. Пропитать обе части сиропом и смазать кремом. Можно посыпать рубленными грецкими орехами. Соединить части обратно.
Из второго бисквита вырезаем кабину.
Кабину также, как и основание, разрезать вдоль, пропитать сиропом и смазать кремом.
Кабину соединить с основанием, промазав кремом между ними.
После того, как была вырезана машинка, из остатков бисквита можно собрать "постамент" для машинки. Для этого нарезать остатки кубиками, пропитать сиропом, обмакнуть, например, в сметанный крем.
Из кубиков сформировать круглое, либо прямоугольное основание.
Посыпать тертым шоколадом и кокосовой стружкой.
Украшение машинки.
В качестве колес можно использовать круглое печенье.
Стекла закрасить растопленным шоколадом или тонкими пластинками мармелада.
Для фар подойдет разноцветное драже.
С помощью кондитерского мешка покрыть всю машинку слоем масляного крема.
Готовый торт должен пропитаться в холодильнике не менее 12 часов.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/439-detskii-tort-mashinka