17 декабря 2013

Мандарины в пряном сиропе

Мандарины в пряном сиропе 4 8

Здравствуйте!Продолжаем борьбу с мандариновым урожаем a_konik !
Очень вкусные пряные праздничные мандарины (особенно если у вас завалялись кисленькие,или их нужно утилизовать...)
Употреблять их можно как самостоятельно,так и сопровождать мороженое или флан a_good Автору-nuf_nuf-большое спасибо!

Ингредиенты

мандарины 3-6 шт
звёздочки бадьяна (аниса) 2 шт
корица 2 палочки
ваниль 1 палочка
гвоздика 3-4 шт
вода 300 мл
сахар 200 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Чистим мандарины,как можно больше снимаем белых "ниточек".
Воду смешиваем с сахаром и специями.Доводим до кипения и кипятим минут 5.
Закладываем мандарины,они должны быть в один слой в кастрюле.

Кипятим их в сиропе 5 минут на среднем огне,постоянно переворачивая.Накрываем крышкой,снимаем с огня и оставляем на 1 час.

Сервируем и подаём,например с мандариново-медовым фланом P1050612.jpg[/attachment]

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
8 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Десерты с фруктами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

10 лет назад

Интересно, спасибо a_photo вот бы нам такую гору мандаринов a_roll

Ответить

10 лет назад

Света, после того, как я подавилась от зависти и прокашлялась ("борьба с мандаринами", не, ну надо же?!!) a_smile , у меня возник вопрос - на что похоже в готовом виде блюдо? Это- как консервированные в сиропе мандарины? Можно их хранить? Флан я не люблю, а мандарины могу умять в один присест в удивительном количестве, при этом моя совесть в организме временно отсутствует. Но хочу побаловать и маму с бабушкой, так что интересно - их закрутить в баночку можно, чтобы недельку продержались?

Ответить

10 лет назад

вот бы нам такую гору мандаринов

Вик,а ты в гости к нам! a_friends

после того, как я подавилась от зависти и прокашлялась ("борьба с мандаринами", не, ну надо же?!!) , у меня возник вопрос - на что похоже в готовом виде блюдо? Это- как консервированные в сиропе мандарины? Можно их хранить?

Света,по вкусу отдалённо напоминают консервированные,но эти вкуснее,ароматнее,прянее!Хранить в холодильнике можно до недели(если выдержишь a_oops ,уж очень вкусно!)

мандарины могу умять в один присест в удивительном количестве, при этом моя совесть в организме временно отсутствует.

Согласна!А в таком виде a_bomb ,совесть уходит в отпуск!

Но хочу побаловать и маму с бабушкой, так что интересно - их закрутить в баночку можно, чтобы недельку продержались?

Вполне!Ты прямо горячие в сиропе переложи в банку и закрой плотно,а когда остынут-в холодильник!Светочка,жду впечатлений!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт