13 октября 2014

"Цвет осени!" салат с маринованными тыквой и сливой

"Цвет осени!" салат с маринованными тыквой и сливой 1 5

Вот и осень! a_osen Хоть у нас ещё и держится +25*,но жара порядком надоела... a_confused
Представляю мой салат-импровизацию,навеяный падающими листьями.

Ингредиенты

для салата
сырая тыква 150 г
маринованная слива
виноград 5-6 шт
помидор 1 шт (или несколько черри)
болгарский перец 1 шт
листья салата опционально
сельдерй 1 черешок
для заправки
маринад от слив (бальзамический уксус) 3-4 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
соль по вкусу
тыквенные семечки для посыпки

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Совет

Можно приготовить маринованную сливу, по этому рецепту

Тыкву нарезать овощечисткой на ленты и замариновать в смеси сливового маринада с оливковым маслом.

оставить на 15 минут.я к тыкве равнодушна,вот и приучаю себя к ней....или её к себе a_crazy a_shock
На сервировочную тарелку выложить листья салата (подойдёт и пекинская капуста),сельдерей,перец,помидоры-порезать произвольно.
Маринованную сливу рецепт тут порезать кусочками и добавить к салату.
Виноград,порезать если крупный.
Сверху выложить тыквенные ленточки.Полить заправкой,в которой мариновалась тыква.
Посыпать семечками.Хорошо "звучит"и зеленушка по вкусу.
Подавать с хорошим настроением!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с баклажанами, кабачками, тыквой

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (9)

9 лет назад

фото получилось суперское!

Ответить

9 лет назад

фото получилось суперское!

Ириша,спасибо!И салат красивый и очень вкусный!

Ответить

9 лет назад

Первый раз сделала такой салатик из тыквы и сливы и он на мой вкус очень получился вкусный. И я хочу тоже поделиться с вами этим салатом https://www.youtube.com/watch?v=Mama04cRGGs

Ответить

9 лет назад

artjom75 Большое спасибо!Мне очень приятно!

Ответить

9 лет назад

И ещё один вариант:красная капуста,слива тыква... a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

"Цвет осени!" салат с маринованными тыквой и сливой от lanita69 lanita69
добавить рецепт