Десерт "для очень взрослых девочек"
Девочки!С 8 Марта нас!(Хотя я этот праздник не понимаю...любить и беречь меня нужно каждый день,а не раз в году!!! )Ну,да ладно... Праздник-значит празднуем!!!
Предлагаю десерт из серии "съел и сразу как бы выпил" Фигуру не испортит,но и не спасёт С бокальчиком винца или с коньячком
Ингредиенты
свежий ананас | 6-8 слайсов (зависит от едоков) |
---|---|
киви | 1 шт |
клубника | 4-6 шт |
сахар коричневый | 2-3 ч.л. |
лайм | 1 шт |
коньяк | 50 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Главное,как можно тоньше порезать ананас.(почистить его целиком,и не вырезая середину,да-да!,середину не вырезаем,порезать тонкими слайсами.Если вдруг на антресолях завалялась "резальная машинка",саое оно!)Лайм помыть и тоже тонко нарезать.
Ананасовые слайсы выложить на тарелку,на них разложить лайм.Залить коньяком.
(У меня ещё был херес,слегка попал осадок от него )Накрыть плёнкой и оставить на ночь при комнатной температуре(или с утра и до вечера,главное,не меньше 6 часов).
По истечении времени отдельно нарезаем киви и клубнику(тут могут быть отступления и разные фруктово-ягодные вариации).У меня немного оставалось манго и кусочков ананаса.Смешиваем с сахаром.
Берём наш ананас,на каждый слайс на край(как на вареники) кладём чайную ложечку фруктовой начики и прижимаем края пальцем.Они держатся!
Подаём!Наслаждаемся!
П.С.Лайм потом используем в других блюдах,или просто к коньячку.
Автору из и-нета огромное спасибо!К сожалению,не сохранила имени!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4096-desert-dlya-ochen-vzroslykh-devochek