Корзиночки из творожного теста с брокколи
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Ингредиенты
для теста | |
---|---|
творог | 75 г |
молоко | 3 ст.л. |
растительное масло | 3 ст.л. |
разрыхлитель | 1 ч.л. |
соль | |
мука цельнозерновая | 50 г |
мука пшеничная | 100 г |
для начинки | |
брокколи замороженная | 200 г |
яйцо | 1 шт |
творог | 125 г |
крахмал | 2 ст.л. |
кефир/йогурт/сметана нежирная | 3 ст.л. |
соль |
Пошаговый рецепт с фото
Для теста : смешать творог и молоко,хорошо растереть ложкой (если творог плотный,можно его изначально протереть через сито ).
Добавить растит.масло,соль.Перемешать.Муку смешать с разрыхлителем и постепенно ввести в массу.Хорошо вымешать.
Однородное тесто выкладываем в формочки( у меня силиконовые).
В каждую формочку выкладываем по несколько соцветий размороженной брокколи.
Приготовить заливку: смешать все компоненты и аккуратно наполнить формочки с капустой.
Выпекать при температуре 180 гр примерно 20-30 минут( в зависимости от размеров форм и особенностей ваше духовки).
Остудить ...
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Несладкая выпечка с творогом, сыром
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
В Инстаграме нашла похожий рецепт..
Продублирую его тут Пирог с цветной капустой
Ингредиенты
Творог-75 гр
Мука цз-75 гр
Яйца-2 шт
Разрыхлитель-0,5 ч.л.
Цветная капуста(можно и брокколи)-200 гр
Сметана-60 гр
Сыр -100 г
Соль,перец-по вкусу.Приготовление
К творогу добавить 1 желток,муку,разрыхлитель и соль.Замесить тесто
Поставить его на минут 20 в хол-к.
Слегка отварить капусту в подсоленной воде.
Смешать яйцо,белок,сметану ,половину сыра и соль/перец.Это наша заливка.
Достать тесто из холодильника,раскатать его в тонкий пласт для формы диам=20 см.
Выложить в форму и сформировать небольшие бортики и наколоть вилкой.
Выложить на тесто капусту,залить яичной заливкой и посыпать остатками сыра.
Запечь при темп.180 гр примерно 35-40 минут.
7 лет назад
Готовила с брокколи и спаржев.фасолью..
Вкусно!