Салат с сыром, грибами и фасолью
9
71
Питательный, но в тоже время свежий салат с пикантной заправкой
Ингредиенты
| сыр | 100 г |
|---|---|
| консервированная красная фасоль | 200 г |
| шампиньоны | 250 г |
| растительное масло | 1 ст.л. |
| свежий огурец | 1 шт |
| горсть маслин или оливок | |
| молотый черный перец и соль по вкусу | |
| горчица | 1 ч.л. |
| йогурт | 3 ст.л. |
| лимонный сок по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле.
Сыр и огурец нарежьте маленькими кубиками.
Фасоль откиньте на сите и промойте, дайте стечь.
Оливки нарежьте кружочками.
Для заправки взбейте венчиком горчицу, йогурт и лимонный сок.
Смешайте подготовленные для салата ингредиенты и заправьте соусом.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3561-salat-s-syrom-gribami-i-fasolyu