Рыбные шашлычки "Удовольствие"
45
174
Добрый день!
Несу вам оригинальные шашлычки.
Ингредиенты
| филе рыбное (семга) | 300 г |
|---|---|
| креветки | 10-12 шт |
| сыр голландский | 70 г |
| тесто слоеное бездрожжевое | 250 г |
| яйцо (для смазки) | 1 шт |
| Маринад для рыбы | |
| сок лимонный | 1-2 ст.л. |
| соевый соус | 2 ст.л. |
| соль и перец | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Приготовление
Готовим:
рыбу режем небольшими кусочками,солим,специи по вкусу.Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.
Креветки чистим.
Сыр режем маленькими кубиками.
Собираем на шпажки поочерёдно рыбу,сыр,креветки
Тесто режем на полоски шириной в 2см примерно. Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на противень.
Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Запекаем 25-30 мин в духовке при 180*.(Ориентируемся по своему "агрегату",важно! не пересушить!)
Подаём с лёгким салатом или овощами.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/2843-rybnyye-shashlychki-udovolstviye