Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Мясо по-купечески

17 373

Ингредиенты

говядина (толстый/тонкий край) 500 г
сметана 4-5 ст.л.
сыр (типа Российского) 100-150 г
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3-4

Приготовление

Говядину нарезать кусками, хорошо отбить, посолить, поперчить.

Сыр натереть на крупной терке.
Выложить отбитые куски мяса на смазанный маслом противень или в форму для запекания и обмазать сметаной.

Сверху посыпать мясо тертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180°C градусов около 20 минут.

Приятного Вам аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/237-myaso-po-kupecheski