16 апреля 2022

ОГРОМНЫЙ 10-ТИ Этажный Бургер

ОГРОМНЫЙ 10-ТИ Этажный Бургер 0 0

Ингредиенты

Булочки
Молоко 300 мл
Дрожжи 11 г
Пшеничная мука 600 г
соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Сливочное масло 30 г
Яйца 2 шт
Подсолнечное масло 30 мл
Кунжут 2 ст.л.
Для бургера
Говяжий фарш 1 кг
Огурец 2 шт
помидор 1 шт
лук белый 1 шт
Укус 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л
Сыр чеддер 10 шт
масло оливковое 30 мл
кетчуп 30 г
Листья салата 2 шт

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

1 ч 0 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Булочки
Первым делом в миску отправляем молоко
Добавляем дрожжи, соль, сахар, муку яйцо и вымешиваем тесто
Формируем булочки и оставляем в теплом месте на час
Затем смешиваем яйцо и подсолнечное масло
Смазываем яичной смесью булочки, посыпаем кунжутом
После чего отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 1 час
Бургер
Первым делом из фарша делаем котлеты и обжариваем
По верх котлеты кладем ломтики сыра
Затем огурцы и помидоры нарезаем кольцами
Лук нарезаем мелким кубиком
К луку добавляем уксус соль и сахар заливаем кипятком и оставляем на 30 минут
Затем булочку подсушиваем на сухой сковороде
И собираем бургер

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
0 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Бургеры, сэндвичи

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт