Горячий шоколад
Горячий шоколад – вкуснейший напиток, который очень просто приготовить в домашних условиях. Напиток по этому рецепту получается густым, насыщенным, очень похожим на растопленным шоколад.
Ингредиенты
Какао порошок | 2 ст.л. |
---|---|
Сахар | 1 ст.л. |
Крахмал картофельный | 1 ст.л. |
Молоко | 400 мл |
Соль | щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Просеиваем какао-порошок и крахмал. Добавляем щепотку соли и сахар. Перемешиваем.
Вливаем 75 мл горячего молока от общей массы. Все интенсивно перемешиваем до однородности.
В ковшик выливаем оставшееся молоко и доводим до кипения. Вводим шоколадную массу, доводим до кипения и варим 1-2 минуты на медленном огне.
Горячий шоколад готов, он получается густым и насыщенным. Можно подать с кусочками зефира.
Приятного аппетита.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17443-goryachiy-shokolad