Блинчики «Амстердамские»
-
Салат с кальмарами "Весна"
1 2 0 Легкий -
Оладьи постные
1 1 0 Легкий -
Сырный салат по-советски
2 1 0 Легкий -
Салат из рыбы "Бюджетный"
2 2 0 Легкий -
Жаркое с уткой
1 0 0 Легкий
Рецепт нашла на Рашн фуд. Это блинчики для сладкоежек, понравятся тем, кто любит панкейки. Нам, честно говоря, больше нравятся классические блины, но для разнообразия можно и что-то новенькое попробовать. Есть их обязательно нужно сразу - с пылу с жару, полежавшие блинчики значительно теряют во вкусе.
Ингредиенты
яйцо куриное | 4 шт |
---|---|
жирные сливки или сметана | 4 ст.л. |
сахар | 0.5 стакана |
мука | 5 ст.л. |
цедра лимона | 1 ч.л. |
соль | 0.5 ч.л. |
растительное масло для жарки |
Пошаговый рецепт с фото
Смешайте яичные желтки, сахар, сливки или сметану, муку и лимонную цедру. Белки взбейте с солью в густую пену и осторожно примешайте к тесту. Блинчики выпекайте на сковороде, смазанной маслом. Когда одна сторона блинчика подрумянится, переверните блинчик и жарьте его с другой стороны. «Амстердамские» блинчики должны быть немного толще обычных. Подают такие блинчики с вареньем или джемом. Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блины, блинчики
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
2 года назад
Попробовала интересные блинчики. Вкусные, с выраженным лимонным ароматом.