Сочные рубленые рыбные котлеты
-
Жареный сыр Халлуми
0 0 0 Легкий -
Самый простой насыпной яблочный пирог без яиц
0 2 0 Легкий -
Чипсы в микроволновке за 3 минуты
0 2 0 Легкий -
Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке
1 1 0 Легкий -
Салат с тунцом за 2$ и за 20$
0 1 0 Легкий
- Для детей
- Новый год
- Рождество
- 23 февраля
- Пасха
- День рождения
- Для беременных и кормящих
- Полезное питание
Теперь все готовят именно так! Делюсь рецептом самых вкусных рыбных котлет.
Ингредиенты
филе рыбное | 600 г |
---|---|
сыр твердый | 150 г |
зелень | 30 г |
соль | 2 щепотка |
перец черный | 1 щепотка |
растительное масло | 70 мл |
масло сливочное | 20 г |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
9
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Разобрать рыбу.
Отделить чистое филе от костей.
Нарубить ножом рыбное филе. Таким образом текстура рыбы будет чувствоваться в котлетах, а не перебита через мясорубку. Рубленые котлеты всегда вкуснее, чем котлеты из фарша.
Смешать оставшиемся ингредиенты и перемешать.
Сформировать рулет, завернуть в пленку и дать постоять недолго в холодильнике.
Нарезать рулет на котлеты и обжарить на сковороде.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.
Всем приятного аппетита!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.