Фиолетовая закуска на новогодний стол
-
Луковые котлеты из проросшего лука
0 1 0 Легкий -
Хумус из нута
0 1 0 Легкий -
Салат с сельдью и фасолью
0 1 0 Легкий -
Необычный кляр для цветной капусты
1 3 0 Легкий -
Новый салат с крабовыми палочками и куриным филе
0 4 0 Легкий
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- на скорую руку
- экономные
Ничто не радует глаз на новогодние праздники так, как подарки под ёлкой и красивый, богатый едой стол. Обязательно приготовьте к новогодним праздникам вкусную и простую закусочку, которая понравится всем. А фиолетовый цвет многих удивит и заинтригует. Удивите себя и своих гостей новой закуской на праздничный стол.
Ингредиенты
сыр молодой соленый | 250 г |
---|---|
оливки | 250 г |
вино красное сухое | 300 мл |
масло оливковое | 2 ст. л. |
перец острый | 0,5 шт. |
перец душистый | 5 горошин |
орегано | 1 ч. л. |
базилик | 1 ч. л. |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
В кастрюлю влить вино.
Добавить оливковое масло,душистый перец, базилик и орегано. Поставить кастрюлю на плиту и довести до кипения. Выключить и оставить остывать, до комнатной температуры.
Молодой сыр нарезать некрупными кубиками. Примерно по 1 см сторона.
Острый перец нарезать колечками.
Сложить в банку оливки, сыр и перец.
Заполнить банку вином со специями.
Плотно закрыть и хранить в холодильнике. Раз в сутки взбалтывать.
Через неделю наслаждаемся вкусной и красивой закуской. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита.
Как я готовлю фиолетовый сыр, смотрите в видео. СПАСИБО.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.