5 ноября 2019
Том Ям суп
0
6
-
Яблочный кекс в кружке за 3 минуты
1 2 0 Легкий -
Салат с куриной грудкой и овощами
0 0 0 Легкий -
Овсяное ПП печенье
0 1 0 Легкий -
Творожно-Банановый ПП десерт
1 3 0 Легкий -
Сырники в духовке без муки
0 0 0 Легкий
Самый вкусный Том Ям
Ингредиенты
| куриный бульон | 3 л |
|---|---|
| шиитаке сушеные | 40 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| лемонграсс | 8 шт |
| листья лайма | 5 шт |
| галангал | 1 шт |
| перец чили | 3 шт |
| паста том ям | 90 г |
| рыбный соус | 4 ст.л. |
| креветки тигровые | 400 г |
| молоко кокосовое | 350 мл |
| лимон | 1/2 шт |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Шиитаке замочить в теплой воде на 2-3 часа.
Креветки очистить от панциря, сделать надрез по центру и удалить коричневую "нить".
Промыть в холодной воде.
Нарезать галангл, лемонграсс, чили перец, лук и грибы.
В кипящий куриный бульон положить галангал, лемонграсс, чили перец, листья лайма, шиитаке.
Добавить рыбный соус и пасту том ям, перемешать. Варить на среднем огне 5 мин.
Затем добавить креветки, лук и выжать сок половины лимона, варить 5 мин.
Влить кокосовое молоко, перемешать, дать повариться еще 5 минут.
Подавать с нарубленной кинзой и рисом.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Похожие рецепты
The cooking room Лучшие рецепты в разделе Супы с рыбой, морепродуктами
Gnomus 
Nata-lia 
admira 
DolceVita 
EIPHNH 
Юляка 
Ликуленька 
Buchy 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.