Варенье из лепестков роз

Варенье из лепестков роз
700 г лепестков роз промываем на дуршлаг или сито
700 г сахара смешиваем с лепестками и оставляем на 6-24 часа (у меня 24)
Спустя сутки варим сироп:
700 г сахара
2 стакана воды добавляем и варим при помешивании до полного растворения сахара
Добавляем к сиропу розовые лепестки с сахаром
2 чайные ложки лимонной кислоты добавляем в варенье и варим 5 минут после закипания
Оставляем настаиваться на 6 часов минимум, можно и больше
Варим 5 минут после закипания и закатываем .
Вкусной вам жизни!