Закуска в лаваше на пикник
1
1
Когда собираешься на природу на шашлыки, важно взять с собой не только мясо для шашлыка, но и побольше овощей. Такая закуска из овощей в лаваше прекрасно подходит к шашлыкам, а приготовить ее можно дома и взять с собой.
Ингредиенты
| лаваш | |
|---|---|
| листовой салат | |
| помидоры | |
| огурцы (свежие) | |
| майонез Махеев | |
| чеснок | |
| укроп | |
| соль, перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Разворачиваем лист лаваша и смазываем майонезом и измельченным чесноком.
Сверху раскладываем салатные листья, помидоры и рубленый уроп, а можно петрушку или другую молодую зелень, сейчас как раз ее много, хорошо будет и с зеленым лучком.
Кладем огурчики, нарезанные соломкой или тонкими кружками. Можно положить еще и другие овощи: болгарский перец, редиску, консервированную кукурузу. Можно добавить курицу или рыбу, например, но если такая закуска предполагается к шашлыку, то хватит и овощей.
Все сворачиваем в тугой рулет.
И убираем в холодильник на часик, рулет охладится, пропитается майонезом и будет хорошо нарезаться.
Нарезаем рулет и наслаждаемся!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13392-zakuska-v-lavashe-na-piknik