12 февраля 2019

Фрикадельки в духовке с картофелем и сыром

Фрикадельки в духовке с картофелем и сыром 1 6

Картофель с фрикадельками в духовке – идеальное, сытное и необычайно вкусное блюдо для семейного ужина
Фрикадельки с картошкой в духовке получаются очень сытными и ароматными. Готовить блюдо несложно, рекомендуется использовать готовый мясной фарш. Его нужно смешать с луком, специями и яйцом. Запеченные фрикадельки с картошкой к столу подаются в горячем виде. Получается полноценное блюдо, поэтому его остается лишь дополнить свежими овощами или зеленью.

Ингредиенты

для фрикаделек
мясо 250 г
яйцо куриное 1 шт
соль 1/3 ч.л.
перец 1/3 ч.л.
для пюре
картофель 6 шт
молоко 100 мл
масло сливочное 50 г
для начинки
помидор 1 шт
майонез 1 ст.л.
сыр полутвердый 100 г

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

3

Кухня

Русская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Перемалываем мясо в мясорубке.
В полученный фарш добавляем 1 яйцо, солим, перчим и все тщательно перемешиваем.
Делаем из фарша мясные шарики.
Помидор нарезаем тонкими полукольцами.
Отвариваем картофель и приготавливаем пюре. Добавляем в пюре масло и молоко. Перемешиваем.

Делаем из фольги тарелочки. На тарелку укладываем картофельное пюре. Поверх пюре выкладываем фрикадельки. Между фрикадельками укладываем сыр. Поверх фрикаделек укладываем дольки помидора и смазываем их майонезом.
Отправляем выпекаться в духовку на 30 минут пр температуре 200 градусов.
Пол часа прошло, ужин готов.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
6 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Фрикадельки из фарша

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт