Пирог сметанник
1
1
Приготовить пирог сметанник достаточно просто. Он станет идеальным дополнением к ароматному чаю.
Ингредиенты
| яйца | 3 шт |
|---|---|
| сахар | 1 стакан |
| сметана | 1 стакан |
| мука | 1 стакан |
| цедра лимона | 0.5 |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| масло сливочное для смазывания формы |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром до бела.
К желткам добавьте сметану и лимонную цедру. Все тщательно взбейте.
В массу просейте разрыхлитель и муку, еще раз тщательно взбейте.
Форму для выпечки смажьте маслом.
Вылейте тесто в форму и поставьте ее в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11537-pirog-smetannik