Вафли из сыра с зеленым луком
2
9
Такую вкуснятину из сыра Вы ещё не готовили!
Сегодня готовлю Вафли с сыром и зеленым луком. Они получаются ароматными, хрустящими с мягкой серединкой. Такие вафли можно приготовить для пикника или перекуса. Быстро, просто, очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
| кефир | 400 г |
|---|---|
| масло сливочное | 140 мл |
| сыр твердый | 300 г |
| лук зеленый | 1 пучок |
| мука пшеничная | 260 г |
| яйцо куриное | 2 шт |
| сахар | 2 ч.л. |
| соль (или по вкусу) | 0,25 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| растительное масло (по необходимости) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Для начала натрем на терке сыр.Пучок зеленого лука мелко нарежем.Смешаем кефир, 2 яйца, растопленное сливочное масло, сахар, разрыхлитель, соль и муку.Добавляем сыр и зеленый лук. Перемешиваем.Тесто готово.Разогреваем электровафельницу. Обжариваем вафли до готовности и подаем к столу.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10317-vafli-iz-syra-s-zelenym-lukom