Рыбка фаршированная "Царевишна".

**Ликуленька** » Вс янв 20, 2013 9:31 pm

Девочки! Всем огромное спасибо за отзывы! ( Засмущали нафиг совсем... :girl_blush:

)
Если бы жадничала- не выложила бы. Так, что пользуйтесь! И не бойтесь ничего!
Даже, когда я много лет назад делала её впервые, и то всё получилось. А теперь вообще на раз- два! Я писала всё это сегодня дольше!
Как говорится: не так он страшен, как его малюют. Беритесь и делайте! Всё получится! :girl_yes:

**vicka9** » Вс янв 20, 2013 11:12 pm

Впереди ещё праздники. Сделаю побольше, гостям с "собой завернуть". И тоже корону из лука на голову... Гости обомлеют... :grill:

Спасибо за МК :daisy:

- всё должно получиться.

**LeeJac** » Пн янв 21, 2013 12:25 am

Какая гадость эта ваша варшированая рыба! Мне много рецептов знакомо, но этот самый плохой из всех плохих рецептов. Это надо же - варшировать рыбу (да ещё и красную горбушу) мясом (тем более свиным)! А тут ещё и майонез... и снаружи, и внутри... сервировка как в лучших традициях советской столовки. Запомните, рыба (особенно горбуша) не подлежит сочетанию с животным мясом! Мясо горбуши очень сложной молекулярной структуры (хот и полезное благодая омегакислотам 6 и 3), которое и так с трудом переваривается организмом человека. И его нельзя (!!!) употреблять в пищу в перемешку с мясом животного. :no:

**bruhova** » Пн янв 21, 2013 3:59 am

Уважаемый (уважаемая? :unknown:

) LeeJac !Вы,как шеф-повар международной сети ресторанов,дали наиболее ценный комментарий для дилетантов. Гранд мерси. :hi:

Только я что-то сомневаюсь,что "в советских столовках" готовились подобные блюда. :pardon:

**LeeJac** » Пн янв 21, 2013 11:18 am

bruhova писал(а):Уважаемый (уважаемая? ) LeeJac !Вы,как шеф-повар международной сети ресторанов,дали наиболее ценный комментарий для дилетантов. Гранд мерси.
Только я что-то сомневаюсь,что "в советских столовках" готовились подобные блюда.

Под "советскими столовыми" имелось ввиду сервировка и украшение блюда.

Спасибо огромное за тёплые слова. :Rose:

Но я просто шеф-повар одного замечательного ресторана в Мюнхене. Готовить блюда, а не еду, это огромный труд и большая любовь к тем, кого угощаешь. :pardon:

**comfort** » Пн янв 21, 2013 12:12 pm

ЛЮДИ ! ДАВАЙТЕ ЖИТЬ ДРУЖНО !
Уже страшно рецепты выкладывать ! Некрасиво себя так вести,человек старался,готовил,специально сфотографировал,хотел поделится опытом.Жаль,сайт хороший только сами же его портим !

Автору рецепта хочу сказать не расстраивайтесь :girl_yes:

это те люди пишут которым нужно свой негатив слить,а их везде ПОЛНО !

**Elenka_** » Пн янв 21, 2013 1:21 pm

ООООО, какая красотища и вкуснотища! :daisy:

**vicka9** » Пн янв 21, 2013 2:42 pm

Ой, девочки!!! Я сейчас просто лопну от гордости за саму себя! На сайте, где я нахожу рецепты, шпионит сам шеф-повар ресторана в Мюнхене! Вы только вдумайтесь!!! Я посмотрела - на его страничке рецептов НЕТ. Сюда ОН приходит за рецептами!!! Простим ему за это - всё. Конкретно - правильный, может быть, по технологии приготовления пищи, но абсолютно хамский комментарий.

**Ang13** » Пн янв 21, 2013 3:08 pm

Не поеду в Мюнхен. А случится - не пойду в рестораны

Невоспитанный, хвастливый и неграмотный человек шеф-повар... Рецепт - это способ приготовления. Вариации же никто не отменял. Не нравится сочетание свинина-рыба-майонез - используйте другие компоненты. Вам же рассказывают, а не по физиономии этой самой горбушей-свининой-майонезом... Чего ж так экспрессировать

Автору - спасибо за рецепт! :daisy:

**Juliannajk** » Чт янв 24, 2013 5:47 pm

Ой какая красотища и вкуснятина!!! На ближайший праздник делаю... :vkusno:

Спасибо за рецепт и фото! :daisy:

Рыбу много раз запекала... но начинка орехово-мясная...в этом что-то есть))) :good:

**Нямка** » Вт июл 16, 2013 8:22 am

Ой, как здорово!! Мороки, правда много, но результат стоит того... Беру на заметку!! Похвалюсь перед друзьями при случае )))))

**Ликуленька** » Вт июл 16, 2013 8:27 am

Нямка писал(а):Ой, как здорово!!

Оля! Спасибо за оценку! :thank_you2:

Не страшитесь трудностей! Беритесь смело, всё получится! Просто, у страха глаза велики, а на самом деле не так уж и сложно! :girl_yes:

**Proshka** » Вт июл 16, 2013 8:35 am

Ликуля!Спасибо тебе большое за красивый МК.Замечательное блюдо.Я очень давно использую мясо свинины в рыбных котлетках.Но у тебя тут и орешки!Стоит приготовить и почувствовать разницу!А как красиво украсила,ну просто радует глаз! :Yahoo!:

**Нямка** » Вт июл 16, 2013 8:40 am

Анжелика, посмотрела я все высказывания "мюнхенского шеф - повара"-это сплошной негатив на все рецепты где он засветился, причем своего не выставлено ни одного... Короче, это обычный интернетный "троль" не обращай внимания на его высказывания. Мы любим твои рецепты !!!

**Ликуленька** » Вт июл 16, 2013 8:51 am

Светочка! Олечка! Спасибо девочки! :thank_you2:

Очень приятно читать Ваши тёплые слова! :Rose:

Прям... скупая мужская слеза навернулась :cry:

Нямка писал(а):не обращай внимания на его высказывания

Оля! У меня такая "насыщенная" жизнь и мне столько лет, что поверь, я "ето" даже не заметила!

Но твоя забота ооочень приятна!
Рада, что заходите ко мне! :daisy:

Буду стараться для Вас принести ещё что- нибудь интересного. :girl_yes: