31 августа 2018

Вкусный салат из баклажанов на зиму

Вкусный салат из баклажанов на зиму 2 6

Очень вкусный салат, Зимой он просто не заменим.

Ингредиенты

Для салата
баклажан 10 шт
перец болгарский 10 шт
лук репчатый 10 шт
помидор 10 шт
чеснок 10 зубчик
растительное масло 300 мл
сахар 100 гр
соль 2 ст.л.
уксус 150 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Измельчите овощи.  В кастрюлю налейте растительное масло, добавьте овощи и тушите пока не осядут. Добавьте соль и сахар и тушите на среднем огне пока овощи не закипят. Прикрутите огонь на минимальный и тушите 30 минут. За 5 минут до готовности добавьте уксус. Разложите салат по стерилизованным банкам.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
6 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт