2 августа 2018

Помидоры "В снегу" консервированные

Помидоры "В снегу" консервированные 2 5

Помидоры под снегом или еще говорят в снегу очень вкусные и любимые всеми, это один из популярнейших рецептов заготовки помидоров на зиму. Снега конечно же никакого нет, а вместо него — россыпь белоснежной крошки чеснока, вместо привычных в консервации трав и пряностей.

Ингредиенты

для 3х литровой банки
помидор 2 кг
чеснок 1 ст.л.
вода 1,5 л
сахар 100 г
соль 1 ст.л.
уксус 9% 1-2 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1) В 3х литровую банку укладываем помидоры и заливаем кипятком , оставляем до приготовления рассола.Рассол: 1.5 л воды, 1 ст. ложка соли, 100 граммов сахара даем закипеть, отставляем и затем добавляем уксус 1-2 ст.ложки.
2) Из банки вылить воду и положить поверх помидоров 1 ст. ложку (с верхом) давленного через пресс чеснока или тертого на мелкую терку, заливаем кипящим рассолом. Закупориваем, немного взбалтываем чтоб чеснок распределился по всей банке и укутываем на 10-12 час.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Помидоры на зиму

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт