Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Ленивые вареники с вишней

14 53

Обожаю вареники с вишней и с творогом, решила объединить a_smile 

Ингредиенты

творог 400 г
яйцо 2 шт
сахар 3 ст.л
мука 1 стакан, и 1/2 стакана для присыпки стола
вишня без косточек 1 стакан
сахар для начинки

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Смешать творог, яйцо и сахар. Добавить муку, чтобы получился комок липкого теста.

На стол насыпать муку и выложить тесто. Тесто раскатать в толстую колбаску диаметром 3~4см. Нарезать её на куски.
Каждый кусок обмакнуть в муку и пальцами расплющить в небольшую лепёшку. На лепешку насыпать 1/4ч. ложки сахара и положить вишенку. Скрепить края теста и сформировать шарик.

Варить в подсоленной воде 7-10минут.

Я подавала вареники со сметаной, но мне не очень понравилось сочетание, вкуснее если полить вишневым сиропом a_smile

Приятного аппетита a_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9313-lenivyye-vareniki-s-vishney