Печенье "Кофейный аромат"
-
Салат с курицей и грибами
15 53 9 Легкий -
Пышки на сметане "Бабушкины"
21 66 13 Легкий -
Cырный пирог
32 68 15 Легкий -
Пирог "Пышный"
25 80 28 Легкий -
Слоёная курица
27 86 24 Легкий
Ингредиенты
растворимый капучино | 1 пакетик (12 гр. ) |
---|---|
кофе растворимый (у меня "нескафе - экспрессо") | 1 ст.л. |
маргарин | 200 г |
сахар | 8 ст.л. |
яйцо | 2 шт |
мука просеянная | 2 стакана |
разрыхлитель для теста | 2 ч.л. |
шоколад | 150 г |
орехи (у меня фундук, но можно любые, миндаль, грецкие и тд) | 1 стакан |
Пошаговый рецепт с фото
Капучино и кофе растворить в 2 ст.л. кипятка,хорошо размешать.
Орехи мелко порубить (можно размельчить в блендере),шоколад также размельчить.
Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром и яйцом,добавить капучиново-кофейную смесь,постепенно всыпать муку (постоянно помешивая),разрыхлитель,орехи и шоколад.
Противень смазать небольшим количеством растительного масла.
Мокрыми руками сформировать из теста шарики. Не делайте шарики большого размера,тесто при выпечке сильно увеличится в размере.
Духовку разогреть до 180 градусов,поставить противень с печеньем и запекать ровно 12 минут (не больше).Потом поставьте противень с печеньем на верхний уровень,увеличьте температуру до 250 градусов и подержите печенье две минуты (не больше).
Результат впечатлил даже меня,хотя я не любитель печенья. Мягкие,нежные,ароматные,в меру сладкие.
Очень вкусные!
По фото видно,что при приготовлении печенье меняет форму и увеличивается в размерах,поэтому это нужно учитывать при приготовлении.
Приготовлено по рецепту Ирочки (Ириshа) с форума СЕЙ 7.Оригинальный рецепт называется Печенье «Капучино» ,я взяла на себя смелость предложить вам этот рецепт под другим названием,так как рецепт с похожим названием у меня уже есть.
От себя добавила в рецепт кофе,что,по моему мнению,придало блюду более выраженный кофейный аромат.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Печенье
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Очень вкусное печенье получилось! У меня вообще откровенно плохо с выпечкой печенюшек , но это - исключение . Единственное - не расползлись мои печеньки, видимо, многовато муки было. Были такие полушарики, но вкус!..... Не стыдно было на работе девчонок угостить! Спасибо!
14 лет назад
Христиночка,на здоровье!