Клубничный салат (Или "он мой самый-самый любимый!")
Привет всем! Чес. слово не совру, если скажу, что это любимый салат моей семьи! А почему? Спросите Вы. А потому, что он -сезонный!- Отвечу я!
И, конечно не секрет, что сейчас круглый год можно купить всё, что душе угодно! Но! Не всегда это "что угодно" соответствует качеству, да и что особо выделываться- не могу я себе позволить среди зимы за траву бешеные деньги платить! А сейчас сезон! Клубника дуром прёт! Правда салат (ну, который трава ) подвёл! Взошёл из всех сортов один разъединый, и всходил очень долго! Я уже опасалась, что эти два компонента, так любимого нами блюда, могут вообще не встретиться! Но, спасибо им, всё таки не подвели!
Ингредиенты
листья салата ( какой - то один или микс - без разницы! шпинат тоже подойдёт!) | 300 г |
---|---|
клубника (спелая, сочная, отборная) | 500 г |
сыр ("дорблю" или любой другой с голубой плесенью) | 200 г |
для заправки | |
уксус бальзамический | |
соус соевый | |
сахар (лучше тростниковый, но подойдёт и обычный) | |
смесь перцев | |
масло оливковое |
Общая информация
Сложность
Легкий
Салатные листья и ягоды промыть и просушить.
На просторное блюдо выложить салатные листья. Сверху хаотично разбросать ягоды и раскрошенный сыр. Для заправки смешать все компоненты в пропорциях, которые соответствуют Вашему вкусу и полить салат заправкой. Не перемешивать! Угощайтесь сами и угощайте своих близких!
Это очень вкусно!
Мои его очень любят и ценят!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9071-klubnichnyy-salat-ili-on-moy-samyy-samyy-lyubimyy