Спиральки с беконом из слоеного теста
4
23
Вкуснейшее сочетание слоеного теста и слегка карамелизированного бекона, порадуйте своих близких этими румяными спиральками с беконом. И пусть Вас не смущает простота рецепта, вкусно не означает долго и муторно!
Ингредиенты
| тесто слоеное | 500 гр |
|---|---|
| бекон | 120 гр |
| кунжут | 20 гр |
| яйцо куриное | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| сахар | по вкусу |
| черный перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
1. Размороженное слоеное тесто комнатной температуры разделить на продолговатые полоски (длина и ширина полосок должна приблизительно совпадать с длиной и шириной бекона). Бекон можно разрезать вдоль пополам, в этом случае спиральки будут тоньше. Слегка присыпать солью и сахаром. Не стоит бояться добавлять сахар в соленую выпечку, его нужно совсем немножко, но он выгодно подчеркнет вкус бекона, слегка карамелизировав его.
2. Выложить бекон сверху на слоеное тесто и закрутить спиральки.
3. Противень выстелить пергаментом и выложить спиральки. Если слоеное тесто дрожжевое, то оставить подходить под пленкой или полотенцем в течение 15-20 минут. Если бездрожжевое, то не нужно ставить на расстойку.
4. Смазать взболтанным яйцом. Присыпать кунжутом и черным перцем. Выпекать 10-15 минут при температуре 200-220 градусов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8964-spiralki-s-bekonom-iz-sloyenogo-testa-vkusnaya-nesladkaya-vypechka-iz-gotovogo-sloyenogo-testa