Салат с копченой курицей "Зимний вечер"
10
261
Ингредиенты
| копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) | 200 г |
|---|---|
| помидоры свежие | 250-300 г |
| болгарский перец | 100-150 г |
| сыр | 100 г |
| грецкие орехи | 20-30 г |
| чеснок | 1-2 зубчика |
| зелень петрушки | |
| майонез | |
| зерна граната для украшения (по-желанию) | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-6
Копченое мясо нарезать небольшими кусочками.
Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками.
Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере).
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу), если нужно, добавить немного соли и перца.
Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.
Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/853-salat-s-kopchenoi-kuritsyei-zimnii-vecher