Кулич творожный (бездрожжевой)
10
16
Рецепт нашла в Инстаграме. Решила попробовать,что получится.вышло очень вкусно!!
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| мука | 250 г |
| творог | 250 г |
| яйцо куриное | 2 шт |
| сахар | 100 г |
| масло сливочное | 100 г |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| ванилин | |
| изюм | 30 г |
| цукаты | 20 г |
| глазурь | |
| белок яичный | 1 шт |
| сахарная пудра | 120 г |
| сок лимонный | 1 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
Приготовление
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
Добавить размягченное сливочное масло,взбить.
Ввести творог,размешать лопаточкой .
Муку смешать с разрыхлителем, добавить ванилин и все смешать.
В конце добавить распаренный изюм и цукаты.
Тесто выложить в бумажные формы (у меня получилось 4 шт диам=7 см).
Выпекать в духовке при 180 гр примерно 45-50 минут.
Для глазури-взбить пудру с белком.Добавить сок лимона.
Нанести на теплые куличики глазурь, украсить по желанию
Приятного аппетита!!!
*Сегодня решила попробовать. К утреннему кофе-самое то!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8428-kulich-tvorozhnyybezdrozhzhevoy