Тарталетки с начинкой
5
2
Сочные и вкусные тарталетки с колбасой,сыром и овощами
Ингредиенты
| Тесто | |
|---|---|
| мука пшеничная | 1 стакан |
| яйцо куриное | 1 шт |
| масло сливочное (маргарин) | 125 г |
| соль | 1 щепотка |
| Начинка | |
| помидор (средний) | 1 шт |
| сыр твердый | 30 г |
| огурец (небольшой) | 1 шт |
| колбаса | 200 г |
| майонез | |
| зелень петрушки, укропа | |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Сложность
Легкий
Для теста смешиваем яйцо, соль, маргарин (масло сливочное), муку. Хорошо вымешиваем.
Раскатываем тесто в пласт и вырезаем кружочки стаканом или формочкой.
Укладываем кружочки теста в формочки и накалываем вилкой дно тарталетки.
Ставим заготовки в разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем 15-20 минут.
Пока тарталетки выпекаются готовим начинку. Для этого колбасу нарезаем полукольцами, овощи моем и мелко режем, сыр натираем на мелкой терке. В готовые остывшие тарталетки укладываем колбасу.
В центр кладем кусочки помидора.
Смазываем майонезом и посыпаем сыром.
Поверх кладем кусочек огурца и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8380-tartaletki-s-nachinkoy