Быстрый суп с фаршем
24
71
Ингредиенты
| фарш | 400 г |
|---|---|
| растительное масло | 2 ст.л. |
| лук репчатый | 2 шт |
| чеснок | 2 дольки |
| бульон | 1,5 л |
| макароны (звёздочки или лапша) | |
| маринованные огурцы | 2 шт |
| помидоры | 2 шт |
| соль | |
| перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Обжарьте на растительном масле в кастрюле с толстым донышком покрошенный лук и чеснок, затем добавьте фарш и обжаривайте всё вместе до приобретения фаршем коричневатого оттенка.
Влейте бульон ,доведите до кипения.
Добавьте макароны и покрошенные помидоры, варите в течении 5 минут на медленном огне, затем добавьте покрошенные огурцы. При необходимости приправьте солью и перцем.
Подавайте со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8335-bystryy-sup-s-farshem