Куриные лукошки с грибами
-
Печенье песочное
8 49 19 Легкий -
Булочки медовые, бездрожжевые
20 50 19 Легкий -
Пирог яблочный, на растительном масле
14 48 18 Легкий -
Овсяное печенье
19 51 19 Легкий -
Блинчики на воде
13 49 20 Легкий
Здравствуйте!
Огромное спасибо Машеньке из Питера за рецепт
Очень вкусные лукошки, попробуйте!
Ингредиенты
куриное филе | 500 г |
---|---|
грибы ( ароматней с лесными ) | 200 г |
сметана ( можно несладкий йогурт ) | 3 ст.л. |
яйцо | 1 шт |
сыр ( ваш любимый, который хорошо плавится ) | 50 г |
лук | 1 шт |
соль, перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Куриное филе отбить ( без фанатизма ), посолить, поперчить и оставить в холодильнике на 30 минут.
Порезать грибы, обжарить до испарения жидкости, добавить немного подсолнечного ( оливкового ) масла, порезанный лук и довести до вкусной готовности ( в финале посолить малость ).
Заливка:
Яйцо взбить вилочкой, добавить сметану ( йогурт ), немного посолить.
Формочки ( если металические ) смазать подсолнечным ( оливковым ) маслом. Силиконовые смазывать не надо.
Курятину разрезать на квадраты по размеру формочек, выложить в формы.
Положить в серединку грибы с луком, залить заливкой ( пару ложек ).
Запекать при температуре 200 гр 20 - 30 минут. За 5 минут до готовности посыпать натертым сыром.
Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с овощами, грибами
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Спасибо за рецепт! Готовлю уже не на один праздник. Всегда вкусно, интересно и необычно!
12 лет назад
Milaja Олюнь, солнышко, здорово вышло. И сыр не нужен и так прелесть как красиво!!!