Фасоль по-перуански
22
78
Моей семье такая фасоль очень понравилась.
Ингредиенты
| фасоль | 1 стакан |
|---|---|
| чеснок | 3-5 зубчиков |
| лук | 1 шт |
| укроп | 1 пучок |
| петрушка | 1 пучок |
| соль | |
| специи | |
| растительное масло |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Фасоль замочить в воде на несколько часов.
Затем воду слить и отварить до готовности. За 10 мин до её готовности посолить.
Откинуть на дуршлаг.
Лук и чеснок потереть на терке.
На растительном масле быстро обжарить лук и чеснок.
Зелень порубить.
Добавить рубленую зелень и немного специй на ваш вкус.
Выложить фасоль и ещё 5мин потушить.
Фасоль готова - это отличный гарнир к мясу.
Приятного аппетита. 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7802-fasol-po-peruanski