Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Мороженое крем-брюле

28 74

Ингредиенты

на 6 силиконовых формочек (для кексов)
творог (я брала домашний) 300 г
вареное сгущеное молоко 250 г
сгущеное молоко (обыкновенное) 50 г
молоко 100 мл
ванильный сахар

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Все ингредиенты взбить блендером до однородной массы.
Молоко необходимо доливать постепенно. У меня был очень сухой творог, поэтому расход молока был больший.
Если творог более влажный, молока может понадобиться меньше.
Масса должна получиться однородной, без видимых крупинок.
Выкладываем готовую массу в силиконовые формочки .

Отправляем их в морозилку на 3-4 часа.
Затем достаем и выкладываем на тарелки.
Готовое мороженое крем-брюле можно посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита! a_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7571-morozhenoye-krem-bryule