Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат "Купеческий" вариант II

19 71

Ингредиенты

язык говяжий отварной 300 г
морковь отварная 2 шт
шампиньоны свежие 200 г
лук репчатый 2 шт
огурец маринованный 3 шт
горошек маринованный 400 г (банка)
яйца отварные 4 шт
сыр твердый 100 г
майонез 250 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Язык говяжий нарезать тонкой соломкой, огурец маринованный натереть на крупной терке и отжать. Грибы обжарить с луком. Морковь, сыр твердый, яйца отварные натереть на крупной терке. Слои укладываем в следующей последовательности:
- язык говяжий
- огурец маринованный
- морковь отварная
- грибы обжаренные с луком
- сыр твердый
- горошек маринованный
- яйца отварные
Салат укладываем в кольцо. Все слои промазываем майонезом. Готовый салат украсить.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7531-salat-kupecheskiy-variant-ii