Cкумбрия на углях
13
75
Скумбрия на углях
Ингредиенты
| скумбрия без голов не крупная | 2 кг |
|---|---|
| маринад | |
| томатный сок | 1 литр |
| соевый соус | 3 ст.л. |
| имбирь | |
| розмарин | |
| тархун | |
| кориандр | |
| перец | |
| соль по желанию | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Скумбрия без голов не крупная-2 кг
Залить маринадом и оставить в холодильнике на сутки
Маринад:
Томатный сок-1 литр
Соевый соус-3 ст.л
Имбирь,розмарин.тархун,кориандр,перец
Соль по желанию
Затем вынуть с маринада и жарить на углях на решетке до готовности.Можно и в духовке на решетке запечь,тоже очень вкусно получается.
Приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7526-ckumbriya-na-uglyakh