5 января 2018

Торт с масляным кремом и джемом "Глинтвейн"

Торт с масляным кремом и джемом "Глинтвейн" 4 1

Вкусный домашний торт. Шоколадный бисквит выпекается в мультиварке.  Коржи прослаиваются масляным кремом и ароматным джемом "Глинтвейн".

Ингредиенты

Для бисквита
яйцо куриное
масло сливочное 100 г
сахар 200 г
мука пшеничная 180 г
апельсиновая эссенция 3-4 капли
какао порошок 2 ст.л.
разрыхлитель теста 12 г
сметана 200
соль 1 щепотка
Для крема:
масло сливочное 300 г
молоко сгущенное 400 г
краситель пищевой ( голубой)
Для прослойки
джем "Глинтвейн" МахеевЪ 120 г
Для украшения
шоколад белый 50 г
кондитерские бусинки 1 ст.л.

Общая информация

Активное время приготовления

2 ч 0 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

10

Участвует в конкурсе

Марафон рецептов с МахеевЪ!

Пошаговый рецепт с фото

К размягченному маслу добавить сахар.

Взбить миксером.

Продолжая взбивать, добавить яйца (по одной штуке).

Добавить сметану, перемешать.

Муку смешать с какао и разрыхлителем.

Просеять и добавить  в яично-масляную смесь.

Добавить апельсиновую эссенцию.

Перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Перелить тесто в чашу.

Включить мультиварку, выбрать программу "Выпечка", время 1 час 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

С помощью решетки для приготовления на пару, извлечь бисквит из чаши. Дать остыть.

Разрезать бисквит на 3 части.

Крем
к сливочному маслу добавить сгущенное молоко.

Взбить миксером.

Отложить 3 ст.л. крема, добавить пищевой краситель. Перемешать миксером.

Первый корж смазать половиной джема.

Затем, кремом.

Положить второй корж, смазать джемом и кремом.

Накрыть третьим коржом. Смазать бока торта белым кремом.

Верх смазать голубым кремом.

Посыпать тертым шоколадом.

Украсить кондитерскими бусинками.
Приятного чаепития!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Бисквитные торты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Спасибо за вкусный домашний тортик, как раз к Рождеству и Старому Новому году! Бисквит в мультиварке шикарный получился! a_good

Ответить

6 лет назад

Представляю какой ваш тортик на вкус..Такой аппетитный

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт