Салат "Изумрудный браслет"
![Салат "Изумрудный браслет"](/images/recipe/7/5d/75dfa23af54a9d158e5beb10aa0d9fd2.jpg "Салат "Изумрудный браслет"")
3
5
-
Батоны
0 1 0 Легкий -
Сырные трубочки с майонезом ТМ #Махеевъ
1 0 0 Легкий -
Закуска "Морская" с майонезом ТМ #Махеевъ
0 0 0 Легкий -
Закуска из кураги с майонезом ТМ #Махеевъ
1 1 0 Легкий -
Салат Вальдорф с майонезом ТМ #Махеевъ
0 0 0 Легкий
Нежный салат с пикантным вкусом
Ингредиенты
| куриное филе | 1 шт |
|---|---|
| яйцо куриное | 4 шт |
| морковь | 1 шт |
| яблоко зеленое | 1 шт |
| киви | 4 шт |
| майонез ТМ "МахеевЪ" | 5 ст.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
Отвариваем куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезаем мелко поперек волокон.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 1](/images/recipe/5/fe/5fec377b80b24d3aa4bb83c6478ff71d.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 1")
Берем плоскую тарелку, при желании можно закрыть ее листьями салата. В центр тарелки ставим стакан, выкладываем вокруг него куриное филе.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 2](/images/recipe/5/44/5445baf9c0b240d81fda8fdc76a93bff.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 2")
Сверху смазываем майонезом, смешанным с измельченным чесноком. Я использовала майонез ТМ "МахеевЪ" с лимонным соком, чеснок не добавляла, это дело вкуса.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 3](/images/recipe/0/58/0582c2eecc08639eb5a195a9b2a0418b.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 3")
Два киви режем небольшими кубиками
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 4](/images/recipe/3/8f/38fe8b5f2043263dec1ad995f4a8e274.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 4")
Выкладываем киви поверх куриного филе
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 5](/images/recipe/1/68/1686bfd2ad9ebfbddf8153a634db63d2.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 5")
Сверху намазываем майонезом.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 6](/images/recipe/1/65/165f80bfb32a41bd97310e09e9b44118.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 6")
Яйца очистим от скорлупы, отделим белки от желтков. Белки потрем на мелкой терке.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 7](/images/recipe/8/1c/81c4f183ae315ebf42355865c28e82e5.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 7")
Выкладываем белки поверх киви.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 8](/images/recipe/0/7d/07d85ce6cc55ed2ec82160b8c446cea8.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 8")
Снова промазываем майонезом.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 9](/images/recipe/a/5a/a5a011451024239d4643f042eaaf7709.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 9")
Морковь трем на крупной терке.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 10](/images/recipe/6/f2/6f23d5d7a5275aef473a88b8c7dddaa7.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 10")
Выкладываем поверх яичного белка.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 11](/images/recipe/2/0f/20f3851dd512e3a6c92061bf0eb0cee3.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 11")
Яблоко трем на крупной терке, выкладываем поверх моркови. Сверху промазываем майонезом.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 12](/images/recipe/3/e2/3e23273d1d1ad9d0ce7f29ab97002120.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 12")
Желтки измельчаем и посыпаем верхним слоем.
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 13](/images/recipe/d/c5/dc5e23dca27b4d13903fe7b78d027fea.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 13")
Оставшиеся киви нарезаем тонкими пластинками и украшаем салат по своему усмотрению. Аккуратно извлекаем стакан. Салат готов, приятного аппетита!
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 14](/images/recipe/6/da/6da22cd8e9ce749a7fedb191dd9b56aa.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 14")
![Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 15](/images/recipe/9/5e/95ebadbbdf4f3bb6f90499c3b4c226b0.jpg "Салат "Изумрудный браслет" фото к рецепту 15")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты на праздничный стол
Рецепты друзей 
Lena12 
LuRu 
elena_110 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Светлана, и правда, изумрудный цвет получился! Замечательный салат и прекрасное сочетание цветов на фото: изумрудный салат отлично смотрится на красном фоне!
6 лет назад
Спасибо!