Бисквитный пирог с корицей "Coca de llanda"
-
Клубника в уксусе
1 1 3 Легкий -
Грязевой пирог Миссисипи
1 2 0 Легкий -
Груши в вине Peras al vino
1 1 1 Легкий -
Кролик в пиве
0 1 2 Легкий -
Бананово-творожный пирог
1 2 4 Легкий
Для любителей простой и быстрой выпечки, ну и конечно корицы.
Ингредиенты
яйцо | 1 шт |
---|---|
масло (у меня подсолнечное) | 100 мл |
молоко | 200 мл |
сахар | 100 г |
мука | 250 г |
цедра лимона | 1 шт |
разрехлитель | 15 г |
сода | на кончике ножа |
корица и сахар для посыпки |
Пошаговый рецепт с фото
Взбиваем яйцо с сахаром и лимонной цедрой до увелечения массы вдвое,добавляем масло и молоко аккуратно перемешиваем
В отдельной чашке смешиваем просеянную муку,разрыхлитель и соду.
Смешиваем вместе все ингредиенты.
Разогриваем духовку на 180 гр. в продолговатуу форму застеленнуу пекарской бумагой (немного смоченую водой так легче застелить форму для выпечки) выливаем тесто и густо засыпаем корицей и сахаром (у меня коричневый),выпекаем 15-18 мин.Остудить и наслаждаться с кофем, молоком или вашим любимым напитком.
P.S. На валенсианском наречий "Llanda" обозначает банка,в которых начинали готовить этот десерт.
Рецепт с просторов интернета большое спасибо Нурии.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пироги
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Пекла у мамы на 9 мая. Там духовка не очень... Сначала очень хорошо поднялся, но потом упал. Но вкус - замечательный, а сахарно-коричная корочка вообще улет! Еще один рецепт простой и быстрой выпечки.
5 лет назад
Аля, спасибо! Вкусный быстрый пирог. особенно корочка!
5 лет назад
Спасибо Таня,рада что пирог понравился.