Спагетти со сливочно-грибным соусом
10
82
Вкусное блюдо, которое к тому же готовится очень быстро. Вкусно , не значит сложно! 
Ингредиенты
| спагетти | 400 г |
|---|---|
| шампиньоны свежие | 300-400 г |
| мука пшеничная | 1 ст.л. |
| масло сливочное | ст ст.л. |
| вода | 2 стакана |
| лук репчатый | 1 шт |
| сливки | 6 ст.л. |
| укроп | |
| соль | |
| черный молотый перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Лук мелко порубить. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на сливочном масле вместе с луком .
Залить водой и тушить 10 минут, посолить , поперчить.
Один стакан грибного бульона отлить. Муку подсушить на сковородке и разбавить отлитым грибным бульоном.
Добавить к грибам и варить , помешивая , до загустения 10-15 минут.
В самом конце влить сливки и всыпать укроп, перемешать и проварить еще 5 минут.
Спагетти отварить в подсоленной воде с добавлением 1 ст л растительного(оливкового масла), откинуть на дуршлаг
Подавать спагетти вместе с соусом
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6862-spagetti-so-slivochno-gribnym-sousom