Салат в "миске" из мексиканского лаваша
-
"Пицца" с брокколи и сыром на круглом лаваше
8 31 6 Легкий -
Салат с тунцом, перцем и кукурузой
11 54 10 Легкий -
Куриные грудки с моцареллой и базиликом, запечёные в томатном соусе
13 27 5 Легкий -
Banoffee Pie (карамельно-банановый торт-десерт без выпечки)
21 110 18 Легкий -
Салат с цветными перцами, кукурузой и сыром фета
16 26 3 Легкий
Ингредиенты
перец болгарский (можно красный и жёлтый) | 2 шт (средних) |
---|---|
кукуруза | 1 баночка |
сыр гауда (нарезать брусочками) | 100 г |
вяленые помидоры в масле | на ваш вкус, я брала на 1 порцию 4 дольки |
зелёный лук, петрушка | |
соль, перец | |
растительное масло для заправки салата, можно оливковое | 3-4 ст.л. |
лимонный сок | 3-4 ст.л. |
мексиканские лепёшки - тортилла | 4 шт |
растительное масло для жарки | 4 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Для начала приготовим наши "миски": Для этого нам нужны 2 одинаковые миски на 1 лепёшку. В сковороде нагреть 1 ст.л. масла и подогреть на нём лепёшку, выложить быстро в миску и сразу придавить второй, остудить. Приготовить остальные миски. Когда лепёшки остынут, освободить их из мисок.
Для салата: Перец помыть, очистить от семян и нарезать брусочками. Вяленые помидоры обсушить немного бумажной салфеткой и тоже порезать. Зелень помыть и также порезать. С кукурузы слить жидкость. В отдельной миске перемешать кукурузу, помидоры, перец, сыр и зелень, заправить лимонным соком и растительным маслом, посолить и поперчить на вкус.
Разложить салат порционно по "мискам"-лепёшкам и сразу подавать.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты из овощей
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
admira
Спасибо Наташ. Надеюсь, идея когда и пригодится..