Картофельная запеканка с творогом
8
10
Ингредиенты
| картофель | 600 г |
|---|---|
| творог пастообразный обезжиренный | 250 г |
| молоко | 150 мл |
| яйцо | 1 шт |
| сыр тёртый | 100 г |
| соль, перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Картофель отварить "в мундире" до готовности. Остудить немного, почистить и порезать шайбами.
Духовку включить разогреваться на 200 С.
Взбить венчиком творог с яйцом, влить молоко и добавить половину порции тёртого сыра. Всё хорошо перемешать, посолить и поперчить (я добавила ещё сушеный укроп).
Форму для запекания смазать маслом. Выложить половину картофеля, полить половиной заливки, выложить вторую половину картофеля и вылить оставшуюся заливку. Посыпать верх оставшимся тёртым сыром.
Запекать картофель в горячей духовке на среднем уровне пр. 30 минут.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6708-kartofelnaya-zapekanka-s-tvorogom