Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Закусочное масло с вялеными помидорами и чесноком

10 28

Очень вкусно со свежим багетом или булочками в грильный сезон и не только... a_vkusno

Ингредиенты

мягкое сливочное солёное масло 250 г
чеснок 2 зубчика
вяленые помидоры в масле 5-6 шт
итальянские травки (свежие или сушеные)
кайенский перец и паприка
соль на вкус

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

- Вяленые помидоры просушить бамажными салфетками, чтобы убрать лишнее масло, порезать не сильно мелкими кусочками и перемешать с маслом.
- Чеснок почистить и выдаваить к маслу.
- Добавить травки, перец и паприку, всё хорошо перемешать, кому мало соли, подсолите.
- Масло убрать на пару часов в холодильник, пусть пропитается, у меня стояло ночь. Перед подачей дать маслу немного постоять при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6707-zakusochnoye-maslo-s-vyalenymi-pomidorami-i-chesnokom