Пирог с мандаринами и рикоттой
5
13
Пушистый и ароматный пирог на рикотте с цитрусовым ароматом!
Ингредиенты
| рикотта | 250 г |
|---|---|
| яйцо | 3 шт |
| оливковое масло | 80 г |
| сахар | 150 г |
| разрыхлитель | 2 ч.л. |
| апельсиновая цедра | 1 шт |
| соль | 1 щепотка |
| мандарины в собственном соку | 1 банка |
| мука | 250 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Взбить яйца с сахаром в пену, добавить мягкую рикотту и оливковое масло, и снова взбить.
Просеять муку с разрыхлителем, добавить цедру одного апельсина, перемешать
Выложить тесто в смазанную форму 18-20 см.
Сверху выложить консервированные мандарины, слегка их вдавив.
Выпекать при 180°С, 50-60 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6600-pirog-s-mandarinami-i-rikottoy