Грибы в сливках, запечёные с яйцом
36
91
Ингредиенты
| луковица | 1 шт |
|---|---|
| грибы (у меня шампиньоны) | 200 г |
| сливки | 200 г |
| яйцо | 4 шт |
| соль, перец, зелень | на ваш вкус |
| сливочное масло |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Лук почистить и мелко порубить. Грибы почистить/помыть и порезать пластинками. В сковороде нагреть масло, обжарить лук, добавить грибы и жарить, пока из грибов не испарится вода, затем посолить, поперчить, я добавила ещё свежей петрушки. Выложить грибы в порционные формочки, залить сливками и сверху аккуратно разбить яйцо, можно посолить. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 С примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6531-griby-v-slivkakh-zapechenyye-s-yaytsom