Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Консервированная капуста от Леаны

9 56

Рецепт легкий,очень вкусно!
Фото:  oldeg 

Ингредиенты

капуста
морковь
маринад
вода 2 литра
сахар 2 стакана (стакан 200 г)
уксус 9% 2 стакана
масло подсолнечное 2 стакана
соль 4 ст.л. с горкой

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Капусту шинкуем,морковь трем на корейской терке.
Перемешиваем и укладываем в банки.
Готовим маринад:
2 литра воды
2 стакана сахара(стакан 200г)
2 стакана уксуса 9%
2 стакана подсолнечного масла
4 ст.л.соли с горкой
Заливаем кипящим маринадом капусту и ставим стерилизовать на 12 минут(это для 1-литровых банок).
Сразу закатываем крышками и укутываем под одеяло.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6422-konservirovannaya-kapusta-ot-leany