Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Солянка с грибами на зиму

0 11

Рецепт достался мне от бабули..можно сказать вкус детства a_vkusno a_vkusno a_vkusno Бабушка кладет в солянку один вид грибов...я положила ассорти(белые,подосиновики,лисички)Получилось даже вкуснее чем у нее.

Ингредиенты

грибы (белые, лисички) 1 кг
лук 1 кг
морковь 1 кг
помидоры 1 кг
капуста 1 кг
соль 3 ст.л.
сахар 8 ст.л.
масло 1 стакан

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. подготавливаем продукты
2. 1грибы режем..отвариваем
3. 2 лук делим на четвертинки и мелко режем
4. 3 капусту шинкуем
5. 4 морковь трем на терке
6. 5 помидоры режем брусочками
7. Все смешиваем и заливаем маринадом
8. МАРИНАД
9. соль,сахар хорошо размешать с маслом
10.
11. Все варим 1,5 часа,затем вливаем 4л уксуса..варим еще минут 10 и сразу закатать

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6341-solyanka-s-gribami-na-zimu