Солянка с грибами на зиму
0
11
Рецепт достался мне от бабули..можно сказать вкус детства Бабушка кладет в солянку один вид грибов...я положила ассорти(белые,подосиновики,лисички)Получилось даже вкуснее чем у нее.
Ингредиенты
грибы (белые, лисички) | 1 кг |
---|---|
лук | 1 кг |
морковь | 1 кг |
помидоры | 1 кг |
капуста | 1 кг |
соль | 3 ст.л. |
сахар | 8 ст.л. |
масло | 1 стакан |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. подготавливаем продукты
2. 1грибы режем..отвариваем
3. 2 лук делим на четвертинки и мелко режем
4. 3 капусту шинкуем
5. 4 морковь трем на терке
6. 5 помидоры режем брусочками
7. Все смешиваем и заливаем маринадом
8. МАРИНАД
9. соль,сахар хорошо размешать с маслом
10.
11. Все варим 1,5 часа,затем вливаем 4л уксуса..варим еще минут 10 и сразу закатать
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6341-solyanka-s-gribami-na-zimu