18 апреля 2010

Армянский домашний лаваш на кефире или мацуне

Армянский домашний лаваш на кефире или мацуне 10 91

Девочки на форуме уже есть лаваш из дрожжевого теста, а у меня вот мацунное или кефирное....

Ингредиенты

мацун или кефир 1 стакан
масло растительное 1 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
мука

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Армянская

Пошаговый рецепт с фото

Мацун или кефир смешать с содой, добавить раст. масло, соль и муку, столько чтобы получилось эластичное тесто и можно было бы раскатать.
Тесто разделим на 12 частей и оставим на 30 минут..

Потом раскатать кружочками, и выпекать на сухой сковороде, не так уж сильном огне, каждую сторону 3 минуты...

Достать из сковороды и закрыть полотенцем, чтобы остались мягкими.....

Очень вкусными получаются, можно делать разные бутерброды....
Угощайтесь!!!!!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
91 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Лаваш, лепешки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (68)

12 лет назад

амалюшик принимай лавашик a_vkusno

Ответить

12 лет назад

noname Карина спасибо за отчет, нет слов a_beer

Ответить

7 лет назад

Amalia_anomalia Амалия,я с отчетом.
Вкусно и быстро!!! a_vkusno a_good

Ответить

7 лет назад

Девочки, а армянский лаваш разве не Матнакаш называется?Вот такой я знаю и всегда пеку своим армянский лаваш: http://eda-blog.ru/matnakash-armyanskij-xleb.html

Ответить

7 лет назад

недалеко от дома у нас есть армянская выпечка, и вот именно там я и пробовала такой лаваш, ну по вкусу очень даже ничего

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Армянский домашний лаваш на кефире или мацуне от Morvolna Morvolna
Армянский домашний лаваш на кефире или мацуне от noname noname
Армянский домашний лаваш на кефире или мацуне от ларка ларка
Армянский домашний лаваш на кефире или мацуне от LIBER LIBER
Армянский домашний лаваш на кефире или мацуне от Анетка Анетка
добавить рецепт