Варенье из тыквы и лимона
15
76
Всем здравствуйте! 
Угощайтесь очень вкусным вареньем из тыквы и лимона, рецепт которого я нашла в интернете,за что автору большое спасибо! 
Кусочки тыквы и лимона по вкусу напоминают мягкий мармелад, тыква в варенье не чувствуется,мой супруг думал,что это яблоки! 
Ингредиенты
| очищенная мякоть тыквы | 1 кг |
|---|---|
| лимон | 2 шт |
| сахар | 800 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
В кастрюлю или таз для варки варенья сложить нарезанные произвольно лимоны (вместе с цедрой, лучше нарезать помельче), нарезанную кубиками мякоть тыквы, засыпать все сахаром, аккуратно перемешать, поставить в холодильник на 12 часов,чтобы фрукты пустили сок.
Через 12 часов поставить кастрюлю на огонь, варить на среднем огне 20-30 минут с момента закипания, снимая пену.
Цвет варенья будет зависеть от насыщенности оттенка тыквы. Лимоны можно заменить на 1 лимон и 1 апельсин или на 2 апельсина.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6068-varenye-iz-tykvy-i-limona