Салат "Летнее чудо"
25
116
Вот хочу поделиться с вами очень простым в приготовлении и вкусным рецептом салата из овощей. Может кому и пригодится.
Главное фото
Юлька Владимировна
Ингредиенты
| помидоры | 3 кг |
|---|---|
| огурцы | 1 кг |
| капуста | 1 кг |
| лук | 1 кг |
| перец болгарский | 1 кг |
| масло подсолнечное | 250 г |
| сахар | 250 г |
| соль | 3 ст.л. |
| уксус (9%) | 3 ст.л. |
| лавровый лист | 10 шт |
| перец черный | 20 горошин |
| перец душистый | 10 горошин |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
3кг помидор
1кг огурцов
1кг капусты
1кг лука
1кг болгарского перца
Овощи порезать крупно,капусту нашинковать.
250г подсолнечного масла
250г сахара
3ст.л.соли
3ст.л. уксуса(9%)
10шт лаврового листа
20шт горошин черного перца и 10 шт душистого.
Все смешать и варить с момента закипания 5-7 минут.
Уложить в чистые простерелизованные банки,закатать,укутать под одеяло.Все!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6045-salat-letneye-chudo