Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Слоеные рулетики с зеленым луком

21 129

Ингредиенты

лук зеленый 2 пучка
яйцо 5 шт
сыр 50-70 г
кунжут на обсыпку
слоеное тесто 500 г (1 пачка)
сливочное масло для обжарки лука

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Тесто разморозить . Лук мелко порезать и чуть поджарить-потушить , чтобы осел на сковороде с маслом.
Сварить и порубить мелко 4 яйца , добавить к луку. Туда же потереть сыр.Посолить по вкусу.
Тесто раскатать как можно тоньше распределить по тесту начинку и завернуть рулетом.
Рулет нарезать кусочками -если не нарезать сразу, то потом слоеное тесто красиво нарезать будет неудобно, а так рулетики спокойно отделяются друг от друга, положить их в форму, выложенную пергаментом.
Смазать яйцом, посыпать кунжутом,

и отправить в духовку до подрумянивания при 180 градусах.
Приятного аппетита.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5707-sloyenyye-ruletiki-s-zelenym-lukom